越前かに 特大 EC-1

21,600円(本体20,000円、税1,600円)

正真正銘の「越前かに」です。
こちらは1キロ前後の特大サイズとなっています。
(1.1kgくらいのかにを湯がきますが、湯がくと1割ほど重量が減ります。)
相木魚問屋の自慢の大釜で茹で上げます。
初代から伝わった絶妙の茹で時間と塩加減で、それはそれは美味しいカニに作り上げます。
どこに出しても恥ずかしくない、自慢の一品です。
ぜひどうぞ。

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