越前かに　大

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越前かに　大 EC-2

16,200円(本体15,000円、税1,200円)

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正真正銘の「越前かに」です。
こちらは約８００～９００グラムの大サイズとなっています。
（９００ｇ～１ｋｇのかにを湯がきますが、湯がくと１割ほど重量が減ります。）
相木魚問屋自慢の大釜で茹で上げます。
初代から伝わった絶妙の茹で時間と塩加減で、それはそれは美味しいカニに作り上げます。
どこに出しても恥ずかしくない、自慢の一品です。
ぜひどうぞ。

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